日曜日ブログ担当仕入れ担当浅井です🌟
今日は先日入荷したとんでもないレベル高いマスタードをご紹介しちゃいますっっ
フランス産ポメリーマスタード
写真左→マスタード モー(粒入り)
写真右→マスタード ディジョン(粒なし)
実はこのマスタード、あの有名なシャンパーニュ メゾンであるポメリー社の醸造酢を使用してるっていうなんて贅沢なマスタードなんでしょう💕
その味が認められ、フランス政府にも献上しているとのことです。
では個別に説明をさせて頂きます‼️
マスタード モー
世界でも最高クラスのクオリティを誇る、フランスのモー地区のマスタードなんですっっ
モーはパリ近郊の街で車で１時間ほど。
あの、超有名チーズであるブリー ド モー の産地です‼️
石臼の名産地だったことから、粒入りマスタードの生産が古くからさかんだったそうです。
ディジョンマスタード
こちらは日本でも知名度の高い、粒なしマスタードの最高峰、ディジョン産のマスタード✨
ワインで有名なブルゴーニュ近郊の都市です‼️
ヴェルジュ（酸味のある未熟ブドウ果汁)で溶くという特徴があっ結構辛いのがまた素晴らしいんです🌟
こんな世界最高峰のマスタード、100グラムサイズを当店では扱ってます‼️
是非是非、お試しください♪✨