とうとう来週の火曜日に入荷!
限定数の為、ご予約がおすすめです!
ご予約はこちらまで!
wine@plantertakagi.co.jp
担当 フクシ
僕も、毎年飲む、唯一の純米大吟醸 生酒です。
■商品名
仁勇
純米大吟醸 無濾過原酒
今朝絞り!
2020
■価格
税込 1,911円
■酒造蔵
千葉県香取郡神崎町神崎本宿1916
■おススメポイント
千葉でも上質な日本酒を製造する
鍋店株式会社が製造する日本酒
仁勇。
毎年、限定アイテムを
千葉のセブンイレブンの一部の店舗に
卸してくれます。
しかも節分に合わせて
2月2日に瓶詰して、
2月3日にお店に届きます!
限定4000本ですが
当店は毎年がっつり販売してますので、
在庫は確保出来ます!
超限定商品の為、
HPの告知などもなく、
店頭での告知ぐらいです。
だからこそ、部員の皆様に
ご案内しました!
■味わい
生酒 原酒の特徴
日本酒の製造過程で
加水、澱引き、ろ過をしますが
こちらしません!
そして、最後の工程で
火入れをして、酵母の働きを
無くすことをします。
それをしないのが
生酒で、冷蔵保存になります。
日本酒の味わいがダイレクトに
パワフルに味わえます!
よってアルコール度数も
17~18%と高いです!
上質な米の甘さが
口に入れた途端
アルコールと共に
天に舞うような錯覚になるほど
がっつり味!
小港鉄道の田園風景が
思い浮かびます!