■商品名1
エル・ヴィンクロ クリアンサ 2013
赤ワイン フルボディ
■価格
当店通常価格3,000円のところ
1,750円
在庫数24本
■地方
スペイン
カスティーリャ・ラ・マンチャ
■葡萄品種
テンプラニーリョ100%
■生産者紹介
スペインワインの巨匠!アレハンドロ・フェルナンデスが
1999から始めたボデガ(ワイナリースペインでは「ボデガ」と呼びます。)。
ラ・マンチャで限定生産の高級ワインを造るという志の下、
この地を隈なく旅したアレハ ンドロは、
長旅の末にラ・マンチャのテロワールに深く根差した
上質な古樹のテンプラニーリョが育つ理想の地を見 つけます。
1 株に 3kg のブドウしかつけない厳しい収量制限で果実味を濃縮させ、
100%樽熟成しテンプラニーリョ の潜在力を最大限に引き出しています。
スペインでは「ラ・マンチャのペスケラ」の愛称で親しまれ、
地元 のワインバルで最もよく売れるワインの 1 つです。
■おススメポイント
私のアレハンドロ・フェルナンデスとの出会い
そう、それは、30歳の時、仙台の和食屋さんでした。
仲の良い、ハードリカーマニアの主人と会食時に
主人が、ワインが吹いて液漏れしてたんだけど
飲んでみる?と言われたのが、
アレハンドロ・フェルナンデスの手掛ける、ペスケラの1994でした。
いやー、衝撃でしたね。 熟成する良いテンプラニーリョは
ボルドーの格付けを越すなと感じた一本。
ペスケラとは、産地が違いますが、アレハンドロのもう一方のワイナリー
エル・ビンクロです。
これは、渋谷のバルで飲んだのが初めてで、
テンプラニーリョの洗練された雑味のない味わいに感動しました!
あとリアルワインガイドでも旨安大賞にも
輝いております!
■味わい
外観は紫でがかった黒!
ほんのりヴァニラ香が感じれる、力強いプラムのようなアロマ。
複雑味のある濃厚な味わいで豊かな酸も感じれ、
涼やかな清涼感 が広がる。
くっきりとした輪郭を持つタニックな構造。
力強く風味豊かなワインで濃厚な味わいが
どこまでも続く長い余韻を生む。
最高です!
是非、ご賞味ください❗️
よろしくお願いします⭐️⭐️
#ソムリエ福士