ケンタッキーフライドチキン世界1号店を紹介します。
KFC1号店というとケンタッキー州にあると思ってしまいますが、ユタ州ソルトレイクシティーにあります。私もビックリしました。
元々はこの地にあった「ハーモンカフェ」という名のドライブインだったそうです。
このドライブインの経営者であるハーモンさんのところに知人であるカーネルサンダースさんが遊びに来た際にケンタッキー州の地元の料理であるフライドチキンをサンダースレシピで一緒に調理して食べたそうです。
これが凄く美味しく、感動したハーモンさんがサンダースさんからレシピを教わると同時にハーモンカフェで販売する許可を得て「ケンタッキーフライドチキン」と命名して売りだしたのがはじめだそうです。
店の外にはハーモンさんとサンダースさんの銅像もありました。
店内に入ると展示品の数々があります。
定番の白いジャケット。
看板にもサンダースレシピと書いてありますね。
当時の調理器具や写真などが展示されていました。
日本のお店と違ってやっぱりアメリカ。
バフェ(食べ放題)メニューがありました。
値段は約10ドルです。高くはないですね。
オリジナル、クリスピー、ベイクドなど種類も豊富です。
またフレーバーもオリジナル、ホット等など。
ランチにしてはチョッピリヘビーでしたが、美味しくいただきました。
もちろん普通のメニューもありますよ。
諸説あるかと思いますが、ここが「世界1号店」のようです。