久しぶりの人参ケーキと海で過ごす週末の意外な結末。 | 暮らしを紡ぐ~笑顔の母でいるために~

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二人の子供(息子2018.2、娘2020.6)夫と暮らすアラフォー専業主婦です。
糸を紡ぐように、毎日の暮らしを大切に送り、暮らしの足跡を残すため、日々の事を綴っています。
主にこどもたちのこと、料理のこと、たまにお菓子作り、パン作り、最近夫がはまったキャンプのこと。

おはようございます。
 
いつも読んでいただきありがとうございます。
 
昨日は、久しぶりに人参ケーキを焼きました。
 

 
 
20年来持っている栗原はるみさんの本に載っている人参ケーキ。
 

 

 

栗原さんのレシピらしくスパイスやお塩がちょっと効いた優しいお味で大好きなレシピです。

少しお砂糖を控えて作ったので更に優しい味になって…小さめカットしたのに結局朝から二切れ食べてしまいました。

 

 

さて、長かった…主人が缶詰続きで1ヶ月くらいワンオペだったけど、やっと解放された気がします。

まだ忙しさは継続中らしく、昨日も午前中は引きこもって作業していましたが、午後はしっかり家族サービスしてくれました。

 

予定のない休みになると(予定があってもむしろ暇さえあれば…苦笑)海へデイキャンに出かける我が家。

息子も昨日はキャンプに行きたがっていたので、例外なく行く事にはしたのですが、主人の作業の捗り方次第で出かける時間が中々決まらず…

 

結局お昼ご飯食べて出る事にしました。

 

このところ気温も低いし、最初は夕方まで過ごして夕飯は家で食べようかという話にもなったのですが、海で気持ちよく過ごしていたら、絶対早めに帰ってご飯を作って食べるのがめんどくさくなると思い、夕飯も済ませることに。

 

14時に出発して15時に到着しました。

 

我が家は、たまに6歳の男の子とママ友が来てくれる以外は、グルキャンってした事ないのですが、昨日は天気も良かったのでグループでにぎやかにしている人が多かったです。

 

昨日主人が選んだのは、タープの中にインナーテントを立てるカンガルースタイル。

 

このインナーテント、安価だったそうですが、かなり居心地がいいです~

 

 

 

 

 
私はいつも手伝ってと言われない限りは、せいぜい椅子と小物を組み立てる程度で設営は完全に主人まかせです。
 
娘が道中寝てくれていたので主人が設営してくれている間息子と探検!
 
以前ママ友と6歳のお兄ちゃんと来た時、お兄ちゃんが上っていたこの桟橋、私は娘を抱っこしていたので怖くて息子を連れて一緒に行ってあげられなくて…昨日は怖がりの息子が、ズンズン桟橋を上っていくのでびっくりしてしまいました。
(うーん、これは桟橋とも違うか…何て名前でしょうか?)
 
上って初めて気づいたのですが、このスポットで釣りをしている人が何人かいました。
 
 
 
息子と遊んで戻ると、まだ夕方4時だったけどお腹が空いてしまい、主人も昨日は設営後早速調理してくれていたのですが、子供たちとおにぎりを食べて過ごしました。
 
起き抜けの娘がめちゃくちゃ機嫌悪くて…
 
いつもはおにぎり大好きでよく食べるのですが、昨日は鼻が詰まっていたからか、ふりかけをかけても数口しか食べず。
 
そのあとは主人の調理に合わせて、子供たちにゆるりとご飯食べさせつつ過ごしていたんですが、せっかく海に来ているというのに、アイパッドを見たがる息子、娘ももう機嫌が悪すぎて、見ないと泣き止まないレベルだったので、仕方なく昨日は早くからアイパッドを出して、ずっと子供たちはアイパッドを見ていました。
 
キャンプ飯はあまり写真撮れていませんが、主人が出発前に買ってきたお肉で、トンテキと牛肉のステーキを焼いてくれました(私が良く焼けたのが好きなので、しっかり焼いてくれています)。
 
 
 
他にも写真は撮れませんでしたが、子供たちが確実に食べるので、またまた水餃子鍋を。
 
娘はおにぎりあまり食べてくれませんでしたが、餃子も野菜も〆のうどんもたくさん食べてくれたので良かったです。
 
私もキャンプといえど、しっかり野菜を食べたい派なので、主人の作ってくれた温かい鍋をしっかり頂きました。
 
昨日は雲が多く夕陽が見られませんでしたが、子供たちに鍋の〆のうどんまで食べさせて食事をようやく終えたのは、もう日が落ちた時間でした。
 
せっかく海に来たのに、ずっとアイパッド見てる子供たちよ…。
皆ご飯を食べ終えたタイミングで波打ち際に連れ出し、貝殻を拾ったりして一緒に遊びました。
 
 
 
少し前に水に入ってる子供たちもいたので、水も触ってみましたが、冷たかったけれど真冬のようなしびれる冷たさはもうなくて…気温の低い日だったけど、やっぱり春なんだな、冬は終わったんだなと実感しました。
 
特に娘はアイパッドしまった事を怒って機嫌が直らないかな?と思ったけど、海に連れて行くと子供たち二人とも大喜びで遊んでいて…親がこうして一緒に遊ぶと子供は何もなくても、その場にあるもので楽しんで遊ぶのに…結局最近キャンプでも親の都合ですぐにアイパッド出したり、家でも私が用事したい時とか子供の機嫌が悪い時にすぐアイパッドやテレビに頼っていたので、改めて反省です。
(昨日の午前中も娘機嫌が悪すぎて、ずっとアニメ見せてた…)。
 
あくまでテレビは最終手段、私も出来る限り子供たちのことを優先してもっと一緒に遊ぼうと思いました。
 
こんなに小さいのに、すっかりアイパッドに依存させてしまって…大いに反省です。
 
 
夕方まで多くのグルキャンでにぎわっていた海岸ですが、陽が落ちてくるとさすがに誰も居なくなりました。
 
念のため主人はライトを持って来ていて、まだ焚き火を楽しみながら、ホットワインを飲んでいたので、少し焚き火の周りで子供たちとゆっくりして、半ば主人を促しつつ片づけを始めました。
 
次の日幼稚園だから19時には海岸を出たいと主人には話していたのですが、時間すでに19時過ぎ。
 
ある程度片付いたところで、先に娘をベビーカーに乗せて息子とスタンバイ。
 
すると主人が、追いつくから先に行ってて!というので、電車の時間が10分後だったので大急ぎで息子と娘と一緒に駅に向かいました。
 
で、私達がホームに着いたのは、電車が来る2分前。アナウンスが流れる頃、反対側のホームに主人がエレベーターに乗り込むところが見えました(改札からエレベーターでホームを渡る仕組み)。
 
主人間に合うかなあとそわそわ…。
 
そして、多分ほんの5~10秒のタイミングだったけど、主人、間に合わなかったんです滝汗
 
私は一瞬迷ったけど、次の日幼稚園だし早く帰って子供たちをお風呂に入れなきゃ…と気持ちも焦っていたので、先に電車に乗り込みました。
でも息子は、パパと帰りたいというので、それなら乗り継ぎの駅で待とうかとか、そもそも、主人は15分後の次の電車を待つことにしたのか諦めて歩いて帰るのか…主人がどうするのか知りたかったので、電車を降りたタイミングで何度も主人に電話したのですが、全然でない。。。
 
先に帰った事を怒ってるのか…と私は主人を疑い、また帰ったら夫婦喧嘩かな…とため息。
 
電車を降りて歩いて家に着いた時、なんとそこには息を切らした主人の姿が…!!
 
主人は私たちの電車を見送った後、駅員さんに頼んで払い戻しをして、歩いて…でなく走って帰って来たそうです!
なんとしても、私達より早く家に着きたい一心で。
 
重い荷物をしょって全力疾走した主人に頭が上がりませんでした。
 
息子も予想外に先に家についていたパパにめちゃくちゃうれしそう。
 
汗だくで帰った主人は子供たちをお風呂に入れてくれました。
 
主人が電車に間に合わなかったのも歩いて帰ったのも予想外の結末、いつものデイキャンは最後がハプニングでしたが、家族で過ごした楽しい休日になりました。
 
今日も読んでいただきありがとうございます。