真夏を乗り切るために | とぼとぼな毎日

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とぼとぼと歩いていく毎日を何かしら綴ります。
(美味しい記憶で2週間はモチベーションを維持できます/麺好き/ワイン好き/珈琲好き/歌舞伎好き/オペラ好き/海外ドラマ好き/歴史好き/嵐ファン)

三連休最終日。
大阪出張が堪えたのか、結構疲れ気味で、今日は静かにしていました。

でも、一昨日の夕方は、友人実家近くの街へ。

ひよこ豆のサラダ、ハモンセラーノ、トルティージャ、モルーノ(スペイン風焼き鳥)。

スペイン料理美味しかった!


昨夜は、近所友達の自宅近く街へ。

町中華を食べました(笑)


2日連続友人に会ったのは、渡したいものがあると言われたからです。

その日、友人が共同で米作りをしている千葉の農家に行ってゲットしてきたお土産をお裾分けしてもらいました。

(西瓜ととうもろしが大変美味しくて、真夏の訪れを感じました!)


町中華の後は、いつものワインバーへ。

アペロールスプリッツと違うけれど、ハーブがきいている爽やかなオレンジ色のカンパリソーダをいただいて、ヴェネツィアを懐かしみました。


ヴェネツィアの振り返りを記録するのに時間がかかり、すでに帰国してから一カ月が経ちました。ここで、帰国後美味しかったものを記します。

帰国後、最初の外食は…

ガスパチョ、ひよこ豆のサラダ、イカのアヒージョ、鶏肉のロースト、

パエリア。


ちと飽きていたイタリア料理とスペイン料理は違いますものね(笑)


帰国してすぐに作ったのは、

焼き餃子!


また、ここ最近は、魚焼きグリルで使うグリルパンの料理がマイブームです。

鶏肉のロースト。

豚肉のロースト。

今日はサーモンのロースト。


暑さが本格的になってきたので、しっかり栄養摂って、乗り切りたいと思います。