今日は母の命日でした。
もう8年目。
お休みをいただいて、午後一でお寺に行きました。春らしい暖かなお天気で、穏やかな気分でお墓参りができました。
その後は、お寺近くのカフェへ。
牛すじカレー。
遅いランチです。
雑穀米でも、量が多くてびっくり(笑)
もちろん、美味しく完食しました。
帰宅後は、先送りしていた様々なプライベートな事務手続きを進めて、書類を投函しました。
まだ終わらないけれど、自己満足…
夕飯は、残りもの野菜がいつもよりあったので、
八宝菜。
筍、菜の花、アスパラガス、ズッキーニ、パプリカ、マッシュルーム、椎茸、海老、鶏肉。
他は納豆キムチ、人参スープ。