ベーコンとしめじのパスタ

だいぶ涼しくなってきました。夕方、母の病院に行く際、日が短くなってきたことを実感します。

母はカテーテルを入れる部位を変えたせいか熱が出ることもなくなり、落ち着いていました。昨日は会議後の懇親会で病院に行かれなかったので、今夜は無事な姿を見られて、安心しました(^ ^)

帰宅途中、スーパーでベーコンを買って、これを作りました。

ベーコンとしめじのパスタ。

鶏がらスープと醤油に、マヨネーズで味付けをしたら、とっても美味しかったです！

今朝も起きるのが辛かったです…

昨日飲んだこれのせいか（笑）

昨夜のヒットはこれ！

舞茸と鮭のもろみ味噌焼き。

安いコースでしたが、山陰地方の郷土料理の居酒屋で、どれもこれも美味しかったです。