伊東へ

今日から再来週の日曜日までお休みです！

午前中に母達を見舞ってから、友人と横浜で待ち合わせて伊東に来ました。友人のご両親ともホテルで合流しました。

今日は朝から夕方まで快晴で、東海道線から富士山が綺麗に見えました。

17:30頃チェックインしてから温泉に入り、ホテルの和食レストランに入りました。

しばらくお店を閉めていて、今日から再スタートとのこと。バタバタしていてすみませんと、最初から謝られました。大丈夫かなぁと心配しましたが、結果として、今年いただいた和食の中で最高でした！

先付。旬魚と分葱の和え物。

前菜。いろいろ。

お椀。海老真丈。

お造り。鯵、鮪、槍烏賊。

煮物。鯛蕪。

焼物。鱈の浅茅焼きとポークの西京焼き。

御殿場産こしひかりと揚げじゃこ。

和風ティラミスと果物。

分葱の和え物からして感動しました。お造りは大変新鮮でした。他のお料理もみな薄味ながら出汁のきき方が絶妙です。そして、土鍋で炊かれたこしひかりはサプライズでした。

しかし、量がすごくて、ご飯は大量に残ってしまい、おにぎりにしていただいて持ち帰りました（笑）

母が倒れてちょうど今日で一年となりました。