メインは何と言ってもオーパスワン！
紫キャベツのマリネ。
サーモンのマリネ。
色々持ち寄りオードブル。我ながら秋田の筍の灰ぶりは美味しかった！
ローストビーフ、最高でした。
白菜と豚のつみれの鍋。オーパスワンと絶妙な組み合わせです。
グラタンも美味しかったです。
母親が入院後、初めての息抜きでした。とても大切なひと時だったと思います‼︎
今日は久しぶりに外呑みです。卒業旅行でネパールに行った時に知り合った友達の家でクリスマスパーティです。
日常の全てを忘れる芳醇な香りと味わいでした。友達のお料理の腕も大したものです。
私もこんな風なお料理上手になりたいなぁ。