南高梅

南高梅を買って来て梅ジュースを作りました。

梅を洗ってヘタを取り冷凍庫で寝かせて梅と氷砂糖を交互に入れて漬け込みました。

出来上がりが楽しみです。

瓶が汗をかいてるのは梅が凍ってるからね。