ふわふわとろとろの玉子大好き☆

ブログネタ：イクラ＋シャケ、玉子＋鶏、どっちのらっ 親子丼が好き？ 参加中
私は玉子＋鶏 派！

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鶏肉はモモ肉が柔らかいから良いね。

ちょっと甘めのお汁で煮絡めて良く溶いた玉子を流し入れるのこの時強火でね。

そしたら玉子がふわふわとろとろになるんだよ。

ご飯に掛けて刻み海苔をパラッと散らして戴きます。