簡単料理♪

パンナコッタ

【材料】

牛乳 250cc
生クリーム 250cc
砂糖 100g
粉ゼラチン 15g
水 75cc


【作り方】

粉ゼラチンに水を入れて、ふやかしておく。
（2時間位）

牛乳と生クリームと砂糖を合わせて火にかける。

70度位になったら、火を止めて
戻したゼラチン50gを入れて溶かす。

器に入れて、荒熱を取り冷蔵庫に入れる。

約３時間

固まったら出来上がり