手抜き料理

【鶏の治部煮】

だし汁 ５
みりん １
濃口醤油 ０,５
薄口醤油 ０,５


鶏肉 適量
好きな野菜 適量




鶏肉に塩コショウする

だし汁に調味料を入れて沸かす

鶏肉に片栗粉を薄く付けて
沸いてるだし汁の中に入れて、火を通す

好きな野菜を入れる

最高に生姜の絞り汁をかける


出来上がり


野菜の例え

焼いた長ネギ

水菜（火を通してもいいけど、そのまま器に盛って上から治部煮をかけても良い）
キノコ




トロ味があって冷めにくい。鶏肉の変わりに他の肉でも大丈夫。