スポーツ栄養食事学教室Crea
ご訪問ありがとうございます!
昨日は師匠、陽だまりきっちん主宰の
阿部優先生の所へお料理の勉強に行ってきました
器から、盛り付けから、
テーブルコーディネートから
全て素敵💓
そして、今日のお料理はお魚。
私、魚料理が苦手で、
実はあまり作ったことがなくて…
なので、我が家の食卓にはあまり登りません💦
でもほんとは、魚って食べるといいんですよね。
身体に良い!
そして美味しい!
そんなメニューを今日は教えて頂きました。
電気圧力鍋で、
材料、調味料いれて、スイッチオン!
これで出来ちゃうんです!
圧力鍋って、爆発するんじゃないかって
怖くて使えなかったけれど、
これだったら、私でも大丈夫だ!
作ってお持ち帰りさせてもらった
野菜糀。
私は醤油麹、玉ねぎ糀は作った事
ありますが
野菜糀は初めて。
とても良い香りで、どんなお料理にも
使えそうです。
これは、切らすことがないように
必ず作るものになりそう!
美味しいし、身体に良いし
言う事なし!ですね。
そしてもう一つ!
お料理だけでなく、
色んな情報や便利キッチングッズも
たくさん勉強出来ましたし、
皆さんとのおしゃべりの中で、
色んな情報も得られました。
美味しく、大変勉強になるお教室で
良いお時間過ごせたことに感謝です!
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