巻き寿司

朝夕めっきり涼しくなり、秋本番を迎える時期になりました

あの暑い夏は何処に行ってしまったのか
なんてこと言わないです暑いのは 苦手です

食欲の秋です
先日 南関揚げ巻き寿司
初めて食べました、バゴ
美味い

海苔の代わりに南関揚げ
で巻いた 巻き寿司です
南関揚げは 水分がほとんどなくパリパリで長期保存ができます。
煮ると柔らかな食感になりよく汁が染み込みます

南関揚げ巻き寿司は、甘酢の加減が絶妙で、中の具の味付けがこれまた最高
癖になりそうです
それでは 南関揚げ巻きの写真見てください
少し食べた後の写真です