お茶？

今日から 6月
梅雨入りも近い
太平洋高気圧の勢力が弱い為 梅雨入りが遅れる

今回も珍しいお茶を掲載します





これ 玉茶 タマチャ 通称 ダゴ と言います

石みたいに固いんです
大きさは 直径1～2センチ位あります。

お茶の製造工程の中で
柔らかい部分が 丸くなりできます
当社では ダゴをカッターで切断し 小さくして
粉にしたり お茶に配合したり 用途は色々あります
一番茶葉の柔らかい部分ですから 希少価値あると言えば あるのかなあ

お茶買って よく見てください