今日は、朝からしっかりとした雨
でも、昨日よりは‥蒸してる
なので、今日も朝活ウォーキングはお休み
この時期のあるあるですね
姉の家に、梅の木があって‥梅酒と梅シロップを作った話をきいて、土曜日に姉とお出かけした際‥私も作らせて貰いました
梅を落とす事から始まり、あく抜きして‥ヘタ取って‥と、やることいっぱい
青梅黒酢ハチミツ漬けと、青梅シロップ
こちらは、自宅に送ります
瓶に入りきらなくて、急きょジップロックで
こっちは、実家での私の分
全部で、３キロ分‥漬けました
初めてだし、出遅れてしまったからか‥あんまり良い梅では無くて
成功するか‥微妙
来年は、もっと早めに‥作らないとかな
そして、梅酒もチャレンジしようかな
まだ、梅がなってるから‥完熟したら、梅干し作るらしいので‥私も、作らせて貰おうっと