れっつら
cooking塩だれでまぶした
もやしを
丸く敷き詰めて…
上に豚スライス肉を
かぶせて…
真ん中に
卵を
ポトンと落として…
ネギを散らして
ゴマふって
更に少し塩だれかけて…
出来上がり前にも紹介したレシピだけど
養老での
過去メニュ-で-す
昨日新たに店長から
ポイントを教えてもらったの
前は蒸し焼きにした最後に
塩だれをかけてたんだけど
最初に塩だれをまぶしておくと
後から水分出ちゃっても
味付けしっかりしてあって
ちゃんと
美味しい是非
お試しあれ-
cooking出来上がり美味しい