2025.6.10 酒と肴 餃子の日は妻もビールで乾杯
こんにちは、落武者です。昨日の落武者激怒のブログに、多くの皆様からコメントをいただき感謝申し上げます。鈍感な妻(その言い方^^;)とあまり物事を引きずらない(認知症)落武者ですので、普段通り仲良く暮らしておりますので、ご安心して下さい。←誰も心配なんてしていないってwwwさて、昨日は朝の6:30過ぎから畑仕事をしておりました。梅雨入りが目の前ですので、ニンニクと玉ねぎの収穫です。15時頃から雨が降り出しましたので、それまで完了できてホッと一安心。まだ乾燥は出来ていませんので、明日、晴れたなら乾かして貯蔵しましょう。では、昨夜の晩酌記録。ビールを取りに納戸に行くと、梵吉が妻のベッドで寝ておりましたこんな分厚い毛布?で妻は暑く無いのかなぁ(^^;;まずはお疲れ様のビールニンニクを収穫しましたし、昨晩は餃子です。鳥瞰図↓真ん中の3個は、ニラでは無く、大葉で作ったもの。サッパリして美味しいですね。この手作り餃子を食べちゃうと、市販の餃子が食べられなくなります。「餃子にニラを乗せて食べてみ。」と、妻が申しますので従います。確かに美味しい。妻はニラの醤油漬けは食べないのですけどね(^^;;餃子の日は、必ず妻もビールを飲みます落武者も一口飲ませてもらったのですが、柑橘系の味がしました。それを妻に言ったら、「しないよ。」と・・・まぁ、貧乏舌の落武者ですからね^^;でも、微かに香ったのだけどなぁ・・・採りたてスナップエンドウ。この日もドンコの煮付け。煮魚で一番美味しいと思います。←落武者基準wあぁ、カレイの煮付けも好きなので決められないな。魚料理には、日本酒濁り酒トマトと玉ねぎのサラダ。レモンドレッシングが好き。冷奴の醤油プールには、例によってニラのニンニク醤油漬け。日本酒の次は、ウィスキーでハイボールここからは残り物特集。(特集ってw)河豚の味噌漬けも最後。妻は二日続けて同じ料理を食べませんので、落武者用になったマグロの漬け焼き。蕨のバター醤油炒めも最後。茗荷の味噌漬け。ここで一次会は終了。どうした?出汁様w梵吉は、妻のベッドから旧落武者ベッドに移動して寝ておりましたでは、焼酎の梅干し割りで一人二次会。ご馳走様でした。昨日の収穫物。母親農園のスナップエンドウはこれが最後。落武者農園にはまだ残っているので、もう少し楽しめます。昨夜のテレビ↓(画像は拝借)自国民に銃を向けるとは、米国の分断も極まりました。つうか、軍隊の本質はここにあります。軍隊は、他国からの侵略や攻撃から国民を守るためでは無く、自国民の内部蜂起を抑え、時の権力を守るために存在するのです。いずれ、軍の中からトランプに対し、クーデターが起こるのでは無いかと落武者は考えています。あっ、暴動や略打に関しては、言うまでもなく反対です。おまけは、昨夜の梵ちゃん添い寝。起きた(°_°)さてさて、落武者ブログは音楽ブログでもあるのですが、ほとんど書けていません。聴いてはいるのですけどね。今朝方、ある方のブログを読んでいたら、パートナーさんが別府アルゲリッチ音楽祭に行って来たと書かれておりました。羨ましいなぁ。一度で良いから生演奏で聴きたい!すぐに影響される落武者ですので、今日からアルゲリッチを聴きだしました。昨日までは、グールド。グールドとアルゲリッチが、落武者の中で双璧を為すピアニストなのです。老い先短いので、好きな音楽をたくさん聴きましょうぞ(^^)vにほんブログ村にほんブログ村料理(全般) ブログランキングへ