しかし梅雨はどうしたんですかね？
やっぱり温暖化の影響ですかな、季節が変ですよね。
今日も爽やかな朝ですよ、これから梅干の仕込みに入ります。
中華ったらラーメンですが、チャーハンも美味いですよね。
で、この日は西郷村の清来軒さんにおじゃましてきました。
注文はチャーハンエビ入り！
コレですよ！エビチャーハン。
清来軒さんは卵のスープです。
大きなプリップリのエビが３つ入っていましたよ。
うんまいチャーハンにエビですからね、コレは美味いに決まってるね。
チャーハンの家での製作もまだまだ挑戦していますが、やっぱりお店のは美味しいんだよね。
やっぱり美味さの条件のひとつはチャーシューだと思うんですよ。
お店のチャーシューって普通に売って無いですからね。
自家製の美味いチャーシュー作りから始めないとダメですかな？
やっぱり難易度高いですからお店だよりが1番ですかね。