3月28日(曇り～雨) とにかく寒い一日でした
今日は少し早めに書き込みです
しかも短いです！
正直寒い一日でした
春はどこへ やら
まずはこれを見てください
寄居町指定天然記念物
「鉢形城の桜・エドヒガン」
皆さんご存じのソメイヨシノよりも
早く花期が早く、彼岸の時期に咲くので
その名をエドヒガンとついたそうです。
高さ約18m枝張りは20mをゆうに超えます
樹齢約150年と推定されるそうです
今日は、天気が良くなかったですが
大勢の方がカメラにその優雅な姿を
収めてました
この姿に
素直に生きるパワーを頂きました
「感謝」
皆様もぜひお越しください
◎寄居町大字鉢形字諏訪2738
3月27日(土) 晴れ<風冷たい>
あら
１２時を回ってしまいました
また心配の書き込みがきそうです
今日は、大チョンボをしてしまいました
「約束忘れ！」
最悪です
９時から午前中の約束でした
１１時に先方から電話
<最悪の最悪･･･>
ひたすら謝り
即刻車に乗り込み
まっしぐらに向かいました
高橋 「ごめんなさい 申し訳ございません」
先様 「忙しいのだからわざわざ来なくてもいいのに」
高橋 「ごめんなさい 申し訳ございません」
先方 「わかったよ、どうしたの？」
高橋 「アクシデントが実は○○で予定がたたずに･･･」
先方 「それは、災難だったね」
理由にならないあくまでもこちらのチョンボを
言い訳がましく話す自分が情けなく
自己嫌悪に突入の高橋を
ニコッと笑い
寛大な心で私を許して頂き
更に自分を励ましてくださった
「Iさん」
ありがとうございました。
3月26日(金) 曇り(ちょび晴れ)寒かった
雑感：暑さ寒さも彼岸を過ぎても
微妙と言いましょうか
これが気候の変動
だとか
異常気象なのでしょうか
ならば
もっと真剣に
未来予想・予測をしっかりしないと
取り返しのつかない
世界が手ぐすねを引いて
待っているでしょうかね・・・
あっ！ごめんなさい
自分の中でどうやっても
到底変えられない世界に
勝手に考える自分が居ました
さてさて
では
本題「口中調味」
･･･口の中で味を調合する
いつのころからの
「米」文化の国家の話だと
高橋は理解しております
普段の食事で考えてみましょう
同じメニューを食す自分は
おかずとご飯の分量とペースを
自分のペースで口へ運びますよね
おかずをご飯と口に入れても
おかずの塩辛さや辛さで
ご飯の量で自分の調味を計っています
とにもかくにも
同じ食材を同じように食しても
口の中で自分の好きな味を
自分で作り上げていく
この事を「口中調味」と言います
そういった意味では
我ら「日本人」は
繊細な味覚の持った国民かと思います
普段の生活
人とひと
うまく間柄を調合して
住みやすい世界をお互い
創り上げたいものです
いささか強引な
持って行き方の文章に
お付き合いを頂き
「感謝！」です
