カレー評論家への道

今日から食べたカレーをブログに載せていこうと思います。（笑）


カレーは世界を救う！



＊本日のカレー



【茄子と海老のトマトカレー】

近所のアジアン料理屋さんで(^^)




ゴロゴロの茄子とたっぷりキノコが♪



盛り付けもめっちゃ可愛い！


ココナッツミルクでマイルドなんだけど、スパイスが効いてて見かけによらず結構辛いです。



美味しい！




欲を言えば、メニュー名に入ってる海老とトマトをもう少し入れてほしかったかな。




あと、スパイスをもう少し抑えて具の味を引き立てた方がいいかな。

せっかくの茄子やキノコや海老の味が全部スパイスにかき消されてる気が。




もったいない(´･_･`)




でも美味しかった！



ごちそうさまです(^^)

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