職場の先輩から教えてもらって、一度作った所、美味しくてハマりました⤴︎

左の中身はニラ、もやし、えのき、餅(4分の1)
右はニラ、えのきに、今から卵を割り入れます⤴︎
先輩はこれをおでんの具にするそうです。
我が家は、これを、しらたきと、高野豆腐で煮ます(^^)
今夜も夕飯が楽しみです(^_−)−☆