麺屋あらき 竃（かまど）の番人＠船橋
JR総武線・船橋駅より徒歩５分
ラーメン屋をハシゴしました（笑） Ｎ先輩に「トンコツを食べたい」とリクエストしたら連れて行かれたお店。店主は「麺屋武蔵」出身で、船橋一の人気店だとか。
ら～麺（680円）
４時間前にラーメンを食べたばかりのユルキィには、濃厚魚介豚骨ラーメンはちょっとヘヴィでした(；´д｀) しかしスープは、最近行った前勝軒 みたいにドロドロではなく、トロリとしたまろやかな口当たり。豚骨や鶏ガラの動物系よりも、煮干や鰹節の魚介系の味の方が強い感じでした。あとエビ油がアクセントになっていますね。炒めたタマネギは甘味とシャリシャリとした食感を出しています。