猪太

ラーメン 猪太（いぶと）＠柏

JR常磐線・柏駅から徒歩５分

ラーメン・中盛（800円）

　全国屈指の超濃厚豚骨ラーメンのお店だというので行ってみました。濃厚と言ってもギトギトな背脂チャッチャ系ではなく、とろみのあるコラーゲンたっぷりなスープ。自家製の麺は布海苔が練りこんであるそうな。使っている野菜は全て地元柏産だとか。セルフサービスで無料のライスもあります。