らぁ麺つけ麺 粋や@千葉中央
お昼は一風堂にしようと思って行ってみたら20人程の行列ができていました(;゚ω゚) 仕方なく他の店を探す事に。1、2分歩くとラーメン屋を発見! あれ? こんな所にお店あったかな?
東京ウォーカーのB級グルメ特集に掲載された記事が貼られていました(ラーメンWalker )。どうやら9月にオープンしたばかりの新店らしい。稲毛区みどり台の「つなみ」の店長が新しく出したお店だそうだ。
基本メニューはらぁ麺、塩らぁ麺、つけ麺、油そばの4種類。普段は全然食べないつけ麺を注文。本当は蘇我で美味いと評判のつけ麺屋「石ばし」に行きたかったのだけれど、時間的に間に合いそうも無かった。
太麺に豚骨魚介のつけ汁。最初のうちは美味いと思って食べるんだけど、時間が経つと麺もつけ汁も冷めてしまう。つけ汁は濃いからスープみたいに飲めないし(最後はスープ割りにして頂いて飲みましたけど)。やっぱり、ユルキィはつけ麺は苦手だ。
金目鯛を使っているという塩らぁ麺が気になったので、また今度訪れたいと思います。


