梅酒完成

今年は6月2日に仕込みまして…

9月になり完成です◝(⑅•ᴗ•⑅)◜

無色透明なホワイトリカーで作ると

色の変化が見えてやっぱ楽しい

まだ味見していないので

味見て来年の仕込みは

またホワイトリカーにするか

昨年のブランデーにするか

選択してみようかと

今年は…

味噌作りチャレンジを考えてます

毎年、時期が来ると生協のカタログに載るので

チャレンジしたいと

年々思うように…そんなお年頃W

若い頃は梅酒も味噌も作ろうとは

微塵も思ってなかったのにな