最近のマイブーム

それはぬか漬け

私も歳を重ね、時々実家の母の味が恋しくなります

特に母のぬか床でつけたきゅうりの漬物は絶品!

私もぬか床を作ってきゅうりの漬物を作りたいと思っていたのですが なかなか出来ずにいました。

そして先日 実家へ行った時にぬか床の話を母にしたら、母がぬか床をわけてくれました〜

これで母と同じ味のぬか漬けができるとはりきって毎日きゅうりや大根、人参などを漬けております

毎日の食卓に漬物が並ぶというのも我が家では新鮮でいいですよ

家族みんなでせっせと食べております

でもね最近 野菜が高くないですか⁇

特に葉物野菜やきゅうりが高いと思うのですが、なんとか買い求めて漬けております

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大根や人参、きゅうりは漬けているのですが、何かオススメのお野菜はありませんか~?

教えていただけると嬉しいです