BLOGをしていて楽しいことは、すてきな方とBLOGの記事を通して出会えることです。
私の大好きな方のわんちゃんが、数日前に亡くなってしまいました。
そのわんちゃんは、真っ白で、つぶらな瞳をしていて、自分の愛犬と重なる部分があり、
BLOGでその子の元気な姿を見るのを楽しみにしていました。
どんなにさみしい日々を過ごしているのか想像つきます。思い出を大切にペットを失ってしまったことから
立ち直ってほしいです。
今日は、これから出かける所があります。
お土産用に
バナナブレッドと、オーツレーズンクッキーを張り切って作りました。
バナナブレッド（バナナケーキと呼んでもいいかなー）は、バナナが入るのでしっとり感がでて、
砂糖をあまり使わないわりに甘い。自然派スイーツです。
オーツレーズンクッキーは最新作のクッキーです。
今までは、小麦粉の量が多かったのですが、オーツの割合を増やしました。
いかにもアメリカン！なしっとりクッキーになり満足なレシピです。
オーツをたくさん使っているので、繊維・ビタミンも多いクッキーですよ。
これからもアメリカンスイーツを研究していきまーす。