今日の1枚
喜多方
🌿Vino Bistro 35🌿
ヴィーノビストロ35
喜多方の山並みを望む
熊倉町の外れにある
隠れ家的なイタリアンレストラン🇮🇹
カジュアルにイタリア料理を楽しめて
静かな大人のランチタイムを過ごせます
(SHOP CARD)
🌿外観
🌿店内の様子
Lunch Menu
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Italia
ブラッドオレンジジュース
700円(税込み)×②
彼とSYBILLEのチョイス
前菜盛り合わせ
わぁ美味しそぉ〜
いただきます
彼もSYBILLEも🅰️パスタランチ
🅰️🅱️ランチには下記が付きます
前菜盛り合わせ
🅰️パスタor🅱️肉料理
コーヒー
ドルチェ
イタリアのmanmaが
作ってくれたようなノスタルジーを感じます
🇮🇹カポナータ
季節の野菜の冷製トマト煮込み
🇮🇹冷製トマトスープ
🇮🇹ズッキーニのフリット
🇮🇹玉ねぎのオーブン焼き
🇮🇹モルタデッラ(ボローニャソーセージ)
🇮🇹イワシとなすの重ね焼き
🇮🇹しいたけのaglio olio
「イワシとなすの重ね焼き」は
なす・トマトなどのお野菜とイワシを
ミルフィーユ仕立てにしています
🇮🇹有機野菜のサラダ
(自家製バルサミコドレッシング)
🇮🇹なすの肉詰め オーブン焼き
リガゴルSYBILLEのチョイス
ヴィーノビストロ35の真骨頂
珍しいショートパスタを使った一品です
家庭ではあまり使わないサイズ感
大きなリガトーニは もちッとして
ややアルデンテの絶妙な茹で加減です
濃厚クリーミーなゴルゴンゾーラソースが
リガトーニと絡み合い
贅沢な風味と味わいを楽しめる一品です
🥖サービスで2種類の
自家製パンが付きました
ソースを絡めて…
めちゃくちゃ美味し〜❤️
🌱 🌱 🌱
🅰️Pasta
タリアッテレボロネーゼソース
クリームチーズのせ
4280円(税込)
彼のチョイス
卵が練り込まれた平べったい手打ちパスタは
ちょっとシコシコとした歯触りで
濃厚なボロネーゼソースとばっちり合います
クリームチーズとパルミジャーノを
混ぜ混ぜして マイルドでクリーミーな味わいに
めちゃくちゃ美味し〜❤️
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仲良くシェアしていただきました
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☕️コーヒー／🍮Dolce
挽き立てのコーヒーは
軽めのローストで砂糖なしでも🆗です
🍨自家製のバニラアイスクリームに
紅甘夏のコンフィチュール
🍮本格的キャビネットプリン
1人サイズにアレンジしています
自家製です
ラムレーズン・オレンジピールなどの
ドライフルーツが入ったクラシックなプリン
ほろ苦いキャラメルソースがいい感じです
ご馳走さまでした
前回の記事はコチラから
