☆中華風七草粥☆
七草粥を食べる ＝ 「無病息災」を願う
＝ お正月で疲れた胃袋を整える
お正月はいうほど暴飲暴食してないし、
強いて言うなら、私の今年の運勢。。。
どの占いみてもあんまりよくないみたい。。。
前厄だし。。。
で、真剣に作りましたよ。
クリスマスのチキンで作ったスープストックがあったので、
それを使って中華風七草粥！
土鍋にお米とスープを入れてコトコト煮込んで、お塩で味を調整したら、
最後にごま油でさっと炒め、めん汁、お砂糖、お酒で味付けした七草を。
その他、ちりめん山椒、搾菜、ごま昆布、などをトッピングに用意して、
お好きなモノでどうぞって感じにしました。
「邪気よ、どっかいけぇ～っ」とばかりに願いながら、
チキンの旨味がいっぱいの美味し～いお粥さんの出来上がり！
今年もどうか元気で過ごせますように
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♪～コースデビュー～♪
昨年秋から初めたゴルフ。
約３ヶ月の間、
基礎からしっかり習って
念願のコースデビューを果たすことができました！
（一緒に連れてってくれたM先生、Y姫、ありがとう！）
感想は一言で、
「楽しかった～」
記念すべき第一打は、
キーンっと高くまっすぐに飛んだナイスショット
練習してきた甲斐があったというものです。。。
ゴルフを始めるきっかけとなったのは、
友人がレッスンプロになったから。
だって、フリーレッスンが受けられるんだも～ん！！
でも、やるからには真剣に、
「３ヵ月後にはコースに出る」 と目標を立てて、
１週間に３時間ペースで練習してきました。
最初の一ヶ月は全くボールに触れることなく、素振りばかり。。。
「早く打ってみたい」 という気持ちを抑えながら
ひたすら素振り→フォームをチェックの繰り返し。
おかげさまで、正しいスイングを身につけることができような気がします。
それから、
７番アイアン
↓
ピッチングウェッジ
↓
ドライバー/ パター
と、徐々にクラブ別の練習をして、
ある程度ボールを打てるようになっての
コースデビューとなったわけで。。。
肝心のプレイの方は、
ナイスショットもあれば、
あっちこっちに飛んでいったり、
ポテッと落ちたりと、
これからの課題は山積み。。。
だけれど、
初めてのラウンドを終えて
大自然の中でプレイする醍醐味はもちろん、
そういういろんな新しい課題を発見しては、
「もっと上手くなりたいっ」と挑戦意欲を掻き立てられ、
充実した内容となり、大満足です。
（すっかりハマッてる？！）
「次はビーチリゾートのゴルフ場でラウンドしてみたいわぁ～」っと
モチベーションはアゲアゲ
です