☆～A Happy St. Valentine`s Day～☆

アメリカ・ダラス発、最高級チョコレート「NoKA」

バレンタインに、愛しの彼へ、プレゼント～

な～んて、絶対ないない・・・!

「たかがチョコに何でこんな高い金払うんだぁ～？？？」

って腹立たしいくらいに思ってたくせに・・・

先日、ありがといことにギフトでいただいてしまい、

ちょっと得した気分の私です・・・

何でもココのチョコ、

「世界でも選りすぐりの、

ベネズエラ、エクアドル、コートジボワール、トリニダットなど

最高峰のカカオ農園を限定し、

世界でも最も純粋なシングルカカオのチョコレートを誕生させた」

らしく、

“チョコレートの楽しみ方”が記された

“テイスティングガイド”なるものもついている。

そこには、

チョコレートを食べる前に

・深呼吸を3回して精神統一

・フレーバープロフィールを読んで味覚を目覚めさせ

・香りを楽しみ

・口の中でシルクのように滑らかに溶けていく感触を楽しみ

・微妙に異なる風味をお楽しみ下さい。

だと・・・

「香り、感触、風味・後味」を味わうという点では

ワインに似ている？？？

それにしても面倒くせ～・・・！

たかがチョコレート食べるのに、

精神統一なんてしてられねぇ～っつ～の。

肝心のお味の方は、

ダーク好きの私にとってはたまらない、

カカオが濃ゆ～い高級板チョコ

ってところでしょうか？！

何はともあれ、

普段手が出せないようなものをいただくと、

非常にありがたいものでございます・・・

ごちそうさまでした～

ちなみに我が家のバレンタインは

‘Tops‘のチョコレートケーキ

「んまぁ！」

　←　please click here