おはようございます
今日は、広島の原爆投下の日ですね
77年経ちました
長崎も、敗戦してからもそうですね
これまで日本は
憲法のお陰か、戦争のない国でした
ですが、外国の情勢や何やらで
変わってしまおうとしています
有事…よく聞く言葉です
何か起こる前の抑止力の為に軍備を持つ
これまで憲法改正に反対の人も
ロシア侵略で賛成に回っている人もいます
先の大戦の経験者の方が大分減ってきている今
NO、と言う声も上がらなくなるのが
怖いです
一人一人が置かれている場で
自分と気の合わない人の事も
理解をしようと努める、
自分の事を主張する能力のある人は多いですが、相手の言い分を、立場、人間を理解する事に努力を払う人は公の人も民も含めて
少ないのではないか？
そう感じます
お互いの主張をするばかりでは
まとまるものも、まとまらない
平和、、「和」になるには、やはり、相手の良い所を探し、敬う、そういう努力を払う、
それが重要だと思いますし、自分も普段気をつけてます
勿論、それで直ぐに全ての事が解決するわけではないが、諦めないで続ける
叶わないのは、自分がまだ至らないからだと思う
外交も個人間の人間関係も同じかと。。。
でも、若い方でも真に期待の出来る方も出てきてますので、希望が持てます
自分もしなければならないのですが…
＊
＊
タイトルとズレた事を沢山書かせてもらいましたが、、
えーっ、、、ハンバーグ作ったんですよ！
初めて
こんな感じです
ベースは、小林かつ代さんです
他にも本やネットを見ました
こねる時、はじめ、ひき肉と、パン粉・卵・牛乳を別のボールにとるようです
焼く時は、初めから蓋をして蒸し焼き状態
ふっくら焼けるようです
じゃがいもの粉ふき、人参グラッセ(甘味足りず)、インゲンソテー
結果…
ハンバーグが生焼けだった！
焼けたかどうかが分からなかったですね
刺してみて、その汁で判断するらしいですが。。
人に上げたら、ソースが足りなくなりました
でも、とても柔らかく、まずまずの味でした
ハンバーグは色々改良が出来そうですね
ではでは