11日に岐阜県に住む叔父から箱に入った菓子が送られてきました。
私の父（叔父の兄）の仏壇に供えてほしいとの事。
岐阜県本巣市にある(株)御菓子所 吉野屋の「抹茶どら焼き」と「おりべの杜」です。
16日の夜に食べました。
どちらも抹茶が入っているので味は苦いのかと思いましたが、そんなに苦くなくて食べやすいです。
抹茶どらやき
生地に抹茶が入っています。
ほんのりと抹茶の香りと味が感じられます。
つぶあんは甘さ控えめなので抹茶の味とのバランスが良いです。
おりべの杜
スポンジのような生地に抹茶が入っています。
生地の食感は、仙台銘菓「萩の月」に似ています。
どらやきと同様につぶあんは甘さ控えめで、抹茶の味とのバランスが良いです。
大変美味しゅうございました。