2月4日(土)の午前10時35分頃に訪問しました。
岩手県奥州市水沢の「24hホルモン直売所 奥州市役所前店」です。
店内の様子。
色々な種類が冷凍庫に入っています。
今回は「味噌ごっちゃ盛りミックス」を購入しました。
料金は1,000円で箱に入れました。
翌日の昼に食べました。
一関市で製造されています。
フライパンで焼きます。
解凍したので水分が多いです。
やはり、水分が多いので少し薄味でグニュとした食感です。
ホルモンだけでは寂しいので、たまたまあったキャベツを入れて味噌と味醂を加えて食べました。
大変美味しゅうございました。