魚・魚・魚〜♪の『のび』です。
魚が食べたいのです‼️
何度も書いてますが
息子が魚嫌いのため
普段は肉食であります🍖
でもどうしても
食べたい…‼️‼️
そんな時はサバ缶や
さんま缶に頼ります
で、先日頼ったさんま缶↓
コチラに塩と酢で揉んだ
玉ねぎの薄切りを入れ
マヨネーズとわさび
粗挽きコショー適量を
混ぜ混ぜ
ツナマヨならぬ
サンマヨにして
やりました
ご飯は酢飯っぽく
酢・砂糖・塩で
味付け
（超少量です↑）
海苔で巻いて良し
海苔を散らして
丼でも良し
全然生臭くない‼️
のです
と、息子に言ったら
『それって好きだから
感じないだけでしょ
』
とバッサリ
まぁそうかも
サバ缶よりは全然
臭くない‼️
と
思うんですけどねぇ
で、有難い事に
舌が肥えて来て
最近は『美味しい』と
地元で有名なスーパーで
お刺身を買う事が
増えました
そこいらのお店より
少しお高め
でも安心して下さい‼️
値引いてますよ‼️
とお写真を載せたら
良かったのですが
今日もさっさと
食べてしまいました
初日は3割引✨
先日は半額
本日は2割引
1人だから少量ですので
安く済みます
今日の鰹のタタキも
美味しかったです〜
一応臭み消しに
長ネギの小口切りに
叩き梅干しを合わせて
追いがつおつゆで
のばしました
それだけでご飯が
進むタレ
お肉にも合いますな
美味しいは
絶対的な正義‼️
魚が苦手な方も
大好きな方も
生はちょっと…な方も
梅干し&ネギは最高‼️な方も
お読み頂きありがとうございます☆〜（ゝ。∂）