牛もつ鍋

牛もつ鍋🍲

🐂牛白ホルモン

下処理で熱湯からの🍶日本酒&青ネギ&生姜で臭み抜き

🍲

🍀キャベツ&ニラ&長ネギ&もやし

🐂牛もつ🍲投入

🧄ガーリックチップ投入

澄み切った醤油ベースで

🐂ホルモンをもぐもぐ😋

〆は🍜博多麺

汁を飲み干して

久しぶりに

腹ぱんで😋

ごちそう様でした✨