毎日ではありませんが、よくトマトジュースを飲むのですが、その時にレモン汁を多めに入れて飲みます。レモン汁は本当は自分で搾ったらいいのですが、市販のものを使っています。
リコピン摂取にはこれよりもトマトジュースを野菜(ブロッコリーなど)と一緒に加熱した方がリコピンの吸収率が高いという研究報告があります。
昨日から風が非常に強いですが、今日も朝から天気がいいです。
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毎日ではありませんが、よくトマトジュースを飲むのですが、その時にレモン汁を多めに入れて飲みます。レモン汁は本当は自分で搾ったらいいのですが、市販のものを使っています。
リコピン摂取にはこれよりもトマトジュースを野菜(ブロッコリーなど)と一緒に加熱した方がリコピンの吸収率が高いという研究報告があります。
昨日から風が非常に強いですが、今日も朝から天気がいいです。
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