今日の夕飯は、ハロウィンにちなんでかぼちゃを使いました恵比寿カボチャ2

こちら! コチラ


おにぎりのありふれた一日-10/31①


*左上:サラダ(ゆで卵・昨日の残りのポテトサラダ・グリーンリーフ)

*右上:温野菜の味噌マヨグリル(かぼちゃ・人参・レンコン)

*右下:かぼちゃのポタージュ

*左下:鮭ご飯


〔温野菜の味噌マヨグリル〕は、昨日の作った味噌マヨネーズソースの残りを

牛乳で少し伸ばして、温野菜にかけてオーブンで焼きましたオーブン



で、今日のメインは2つチョキ


1つめは 【 鮭ご飯 】


おにぎりのありふれた一日-10/31②


昨日買った秋鮭の切り身のもう一枚を今日は塩焼きにしようかと思ったけど

面白味がないなと思って、切り身を醤油とお酒にしばらく漬け込んで焼いて

出汁とお醤油で少し味付けしたお米を炊飯器で炊いたご飯に混ぜ込みました魚の切り身

イクラがあれば 「はらこ飯」 だったなぁ(^~^)



2つめは 【 かぼちゃのポタージュ 】


おにぎりのありふれた一日-10/31③


ハンドブレンダーが欲しいと思いましたはぁ~

いちいち容器に移さなくても、鍋で直にミキシングできるんだよね~(・∀・)b




今日も美味しくいただきました~お腹


ごちそうさまでしたごちそうさま




おにぎり




ペタしてね

台風の影響でお昼過ぎから雨です台風

夕方の雨より雨足がすごくなってきました雨



さて、本日の夕飯はこちら!コチラ


おにぎりのありふれた一日-10/30①


*左上:ポテトサラダ(グリーンリーフ添え)

*上中央:小松菜のお浸し

*右上:鮭の味噌マヨグリル

*右下:お味噌汁(豆腐・油揚げ)



メインは コチラ


おにぎりのありふれた一日-10/30②


【 鮭の味噌マヨグリル 】


とあるレシピから拝借して調理しましたシェフ

これ、意外と手が込んでたりします(-∀-)イヒッ


鮭をムニエルにした後、

味噌マヨネーズソースを塗って魚焼きグリルでもう一度焼きました焼き魚


このソースめちゃ美味です(^ω^)

白身魚にも合いそうグッド!



今日もおいしくいただきました~お腹


ごちそうさまでしたごちそうさま




<余談>


いつものジムの帰りにホッと一息つこうとドトールへ(←行動パターン化ww)


①向かいに座った女性

携帯とセカンドバッグみたいなお財布?(テーブルの上に置いてた)のカラーがゴールド!!金

おそらく、金運アップであろうと思われた(・∀・)


②お隣にいた中年女性数人

その中のお1人が、今週の渡鬼(テレビ渡る世間は鬼ばかり)のあらすじをお友達?に

自分の批評を交えて説明していた(・ω・)

大きい声でしゃべってたので聞こえてしまったが、説明している内容がかなり面白くて可笑しかった(爆)



以上、本日の人間ウォッチングとヒアリングでした!`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!





おにぎり





ペタしてね