リクエストのパスタ〜

今夜は、昨日リクエストされたパスタにしましたぁ 🙆


買い物行ったら、とり肉が安かったのでチキン🍝に ！




材料を用意して～



チキン
しめじ
ほうれん草
ニンニク
鷹の爪
オリーブオイル
パセリ
大葉
パルメザンチーズ
塩コショウ
バター

パセリはβカロチンが多い！ ビタミン ・ミネラル・食物繊維も野菜の中でトップクラス。
パスタの時は、たくさん摂れるから、いいな👍




まずは、チキンとしめじに焼き色をつけるのがポイントかな～ ( 焼き目ついたら茹で汁でのばしておく )





パスタの茹で上がりを見計らってあとの材料を投入～






仕上げの味見はちょっと薄いかな～ぁ、くらいがちょうどいい 👍
味見で味を決めちゃうと一皿食べれきれないか、食べれてもくどくなってしまいますよ ・・・！




あっという間に出来上がりニコニコ
パスタは簡単でいいな





息子くん、おかわり、おかわりと・・・
結局、パスタ250gはぺろっと。
薄味に仕上げるのがポイントですね ニコニコ