雨なので休憩もどこにも行かず
昨日買ったCDと今日入荷した
STEPPERS RECORDSの
LHM/LIVE AT AGH 25TH STSSY PRTYのCDを聞いて気分だけでもアゲアゲで！！
今日はいも好きのボクがお届けするじゃがりこの美味しい食べ方です！
学生時代によくやりました！！
１、まずじゃがりこを用意します。
２、平らなお皿に全部あけます。
３、うっすらと熱湯を入れます！
注）ここでお湯を入れすぎるとまずくなってしまいます。
４、かるくふやけてきたらつぶします！
まずそうですが、このまま食べても味もついてるのでポテトサラダ風でうまいです！
５、久々にこれをやろうと思ったのはお客さんのYさんが福岡に行った時に
買ってきてくれたこれがあったから↓↓↓
めんたいソース！！
こっちで売ってるのと味が違ってめちゃくちゃめんたいです！
Yさんありがとうございます。
６、マヨネーズと一緒に混ぜてみました！
まだまずそうにみえます。。
７、ところが混ぜきって小鉢にいれると
めんたいポテトサラダの出来上がりです！！これがまたウマいんです！！！
ネギは別にいらないです。。横にあったからなんとなく入れてみただけです。。
終了～～～。