ブロ友さんに伝授して頂いた
ゴーヤサラダを作りました
旦那はゴーヤ苦手なので
鰹節やコーンを乗せて
気持ち苦味をカバー
ツナ缶の油を捨てずに使う
との事だったので
その通りに作ったら
うん
美味しい
美味しい私は そのままでも苦味は気にならない
ゴーヤを塩茹でしたけど
塩昆布の方は
塩茹でしない方が良かったかな
一応、りりさん用にも取り分け
きっとコーンしか食べないだろうな
マヨサラダの方は
りりさん用は無し。
マヨネーズでブツブツ出来ちゃうので(^◇^;)
記憶を頼りに
お買い物に行ったら
見事にカニカマ買い忘れた
無くても美味しいけどあったら
もっと美味しくなってたんだろうなぁ
我が家の おかずレパートリーが
２つ増えました
ゴーヤをサラダで食べる概念がなかったから
新鮮でした
教えてくださったブロ友さん
ありがとうございます
私は今夜
お酒のお供として頂きます
