2021年6月19日
今朝 の 三田。
午前4時。20℃。雨。
結構 降っている。
天気予報によれば 一日中 降るらしい。
さて。まずは。温かい コーヒーを 淹れて。
しばらく コーヒーを 飲みながら
ベッドで グズグズ。
今日は 休み。さて。どう するか。
雨 なので 出かけるのも 億劫。
朝飯を 喰いながら 考えよう。
このところ 朝は
お手軽に。バナナ と 牛乳。
タンパク質 カルシウム 食物繊維 炭水化物
そして 様々な ミネラル などなど。
これらが まったく簡単に 摂取できる。
なんとも 有難い。
そういえば。
外仕事で ヘロヘロに なって その夜
前後不覚に 爆睡していると、
突然 脚が 攣って 激痛で 飛び起きることが
まま ある。
特に ふくらはぎ。もしくは 脛。
ふくらはぎは それなりに 伸ばせるが
脛の場合 伸ばすのが まったく 難しい。
ネットで 対策を 調べると。
脱水症状。アルコールの過剰摂取。
そして マグネシウムの不足。
これらが 主な 誘因らしい。
バナナは マグネシウムも 豊富。
私の朝飯 には まったく もってこい。
前夜 呑み過ぎて 食欲のない 朝でも
バナナと牛乳 なら 摂りやすい。
さて。朝飯を 喰って。
午前中は。
またもや ベッドで グズグズ。
天気は まったく 良く ならない。
まだまだ 降って いる。
そういえば。今週 これが 届いた。
au PAY マーケット で 注文しておいた
ホットサンドメーカー。
梱包を 開けてみる。
ふむ。
シンプル。いろいろと 使えそう。
試しに 昼飯に 使ってみよう か。
まずは。クックパッドで レシピ検索。
で。在庫を 漁る。
コンビーフ 厚切りトマトスライス
ゴーダ マヨネーズ グラスフェッドバター。
こんなところ か。
アボカド も あったのだが
明治屋のコンビーフ1缶 費うので
溢れそう。アボカド は 次回に 待機。
やはり 少々 具材が 多すぎたか。
閉まらない。なんとか 押し込めて。
さて。初 なので 火加減が 悩ましい。
ま。様子見で かなりの 蛍火から 始める。
裏表 2分ずつ を 2セット。様子を みる。
ん。火が 弱すぎた か。
ほんの少し 気持ち 大きくする。
まだ。弱い か。上げたり 下げたり
様子を 見ながら こまめに 火力を 調節。
そろそろ 良い か。
きれいな 焦げ目が 点いている。
うむ。
胡椒を かなり 効かせた つもりだったが
あまり 効いて いない。
次回は ハラペーニョか タバスコ
もしくは マスタード 卸しニンニク
もっと パンチを 効かせよう。
コーヒー も 淹れて。
旨し。
感謝。
さんだ暮らし。