今日は本当に「田舎で働き隊」らしい活動をしてきました。
というのもこれまではなかなか「田舎」のイメージに
沿わない活動が主だったのですが、
今日は本当に「日本のスローライフ体験」です。
何をしたかと言うと、
「かまし」を「ほがち」して「とおみ」にかけたんです。
これだけで何をしたかわかった人はかなりツワモノです
たぶん普通の人は何がなんだかわからないと思いますが、
少し説明すると、
「かまし」というのは稗や粟のような作物のことで、
「ほがち」というのは穂から実を叩いて出すことです。
そして「とおみ」というのは器具の名前で、
「ほがち」したものをきれいに実とモミとに分ける為のものです。
ということでまずは「かまし」を臼に入れ、
それを杵でもちを搗くように叩きます。
＊杵と臼を使って「ほがち」中
ある程度叩いたところでふるいにかけ、
穂を取り除きます。
そしてモミのついたものを次は「とおみ」にかけ、
手動でまわす手車によっておこる風にさらし、
実とモミとに分けられていきます。
＊地元のおばあちゃんが先生です
最後に少し残ったモミを取り除けば作業終了です
こんな事今では誰もやっていませんが、
昔の人たちは生活の一部としてやっていたのです。
しかもこの作業の為に使っていた道具も少なくなり、
今では民俗資料館に保管されているものばかりですが、
なんと古民家「与平」には全部揃っていたのです。
さすが村でも一、二を争う古さだけあって
とても貴重なものが眠っている場所なんだということを
改めた感じさせられました。
これなら「スローライフ体験ツアー」などを組めば、
観光客を集めることもできるし、
こういった古道具の保存にもなるかもしれません。
本当に今日は貴重な体験をすることが出来ました。
