honuのおうちカフェみたいな…

honuのおうちカフェみたいな…

作った料理、パン、スイーツ
訪れたカフェ

あれこれ☕️

Amebaでブログを始めよう!
オレオ 適量

インスタントコーヒー
砂糖
お湯

クリームチーズ
豆乳生クリーム
レモン汁
砂糖

インスタントコーヒーをシロップにしておく

生クリームに砂糖少しとレモン汁少しを入れて泡立てる
(レモン汁を加えると泡立ちやすいです)
そこへ、クリームチーズを加えてチーズクリームを作る
仕上げに、ラム酒やバニラエッセンスを加えてもOK

グラスにオレオを砕きながら底に入れ
コーヒーシロップをかける
クリームを載せる
少しコーヒーシロップをかける
オレオを砕きながら乗せてコーヒーシロップをかける
最後にクリームを乗せて冷やす
食べる前にココアをかけ
飾りにオレオやナッツを載せる

{15EF43BB-C495-4394-8145-8EF2D56AB3B8}

{8DFA2A69-15E6-4F8C-BCCE-B90B8C1C19F3}