インスタントコーヒー
砂糖
お湯
クリームチーズ
豆乳生クリーム
レモン汁
砂糖
インスタントコーヒーをシロップにしておく
生クリームに砂糖少しとレモン汁少しを入れて泡立てる
(レモン汁を加えると泡立ちやすいです)
そこへ、クリームチーズを加えてチーズクリームを作る
仕上げに、ラム酒やバニラエッセンスを加えてもOK
グラスにオレオを砕きながら底に入れ
コーヒーシロップをかける
クリームを載せる
少しコーヒーシロップをかける
オレオを砕きながら乗せてコーヒーシロップをかける
最後にクリームを乗せて冷やす
食べる前にココアをかけ
飾りにオレオやナッツを載せる


