こんにちは。
雨を気にしながらのマイ農園での
作業となりましたが、
今までブログにあげていかなった
鷹の爪が元気に
青々としていています。
私は、赤くなってから、収穫して
乾燥させて使うとしか
思っていなかったのですが、
スタッフさんに今収穫しても
美味しいですよと教えて頂きました。
美味しく?食べる方法を調べてみると
柚子胡椒の材料、野菜炒め、
青唐辛子ぺぺロンチーノなど
今の青い時期の楽しみ方があることを
知りました。
ペペロンチーノにして頂きたいと
思います。
自然の恵みに感謝します。
青々としていています。
私は、赤くなってから、収穫して
乾燥させて使うとしか
思っていなかったのですが、
スタッフさんに今収穫しても
美味しいですよと教えて頂きました。
美味しく?食べる方法を調べてみると
柚子胡椒の材料、野菜炒め、
青唐辛子ぺぺロンチーノなど
今の青い時期の楽しみ方があることを
知りました。
ペペロンチーノにして頂きたいと
思います。
自然の恵みに感謝します。