お野菜たっぷりなランチ* | 63cafe ブログ

63cafe ブログ

2019年3月移転しました

住所
桶川市西1-7-13


*徳島県の特産!『半田麺』が食べれるお店

*新鮮なお魚料理など本格創作料理

*手作り雑貨*手作りパン *手作りドレッシングあります

*思いがけずちょっと時間が出来たので仕入れ兼ねてカフェの勉強に群馬県に行ってきました。


やっぱり色々なお店を見て回ること(これは20年近く続けている事ですが)


それぞれのお店

それぞれの色


とても勉強になりますね。



また違った空気を取り入れてみたり

そういうことで
自分の感性を磨いたりして
ちょっとだけ前に進めたりします。私の場合ですが。

忙しいからこそこういう時間と
こういう空気の入れ替えって必要なんだなぁ

いつも付き合ってくれる旦那さんに感謝




*さてカフェのこと*

今日のランチでは群馬県産のお野菜達をたっぷり使ってお料理致します。

ドレッシングは新作赤紫蘇ドレッシングです。

こちら面白いんです。
色がグリーンです。
でも混ぜ混ぜするとピンク色になります。
赤紫蘇はお酢と反応すると酸性になるので面白ドレッシングになりました♪味は紫蘇紫蘇してないのでとっても食べやすいですよ。

3周年感謝祭でも出したい一品です。



*新作アルウェンポストカード入荷*

入荷するとすぐ完売になってしまうので 見た事が無いお客様がほとんどだと思いますがとっても可愛いんです。(数は限りがありますのでお早めに♪)
image0061.jpg


*こうこスコーン*
あんこ&きなこ
*shiina焼き菓子*
ダークチェリーマフィン



それではオープンいたします。
本日もご来店心よりお待ちしております。

※ソファー席 空きがあります。




~63cafe食堂店舗情報~

open*火水金土
12時~18時
水曜日は16時閉店


※ご予約承ります

埼玉県鴻巣市屈巣3403ー9


63cafe食堂地図

63cafe食堂