色々な花が咲き
それが実り始めました。
ウグイスカグラ
ジューンベリー
待望の 桑です。
3日かけて つんでで
この木は 実が大きい
実についた 軸をとって
お鍋で 煮ました。
軸を取るのに 1時間半かかりました。
たった 290gなのにね。
ジャム 完成
以前は 桑のジャムは 何故か
糸を引きました。
蚕が食べて 生糸になるんだから
と思っていましたが
この頃は 糸は 引きませんね。
同じ木で 同じ作り方なのに
不思議ですね。
でも美味しい桑ジャムができて
嬉しくて 明日から また
桑をつもうと
張り切ってます。