山椒 筍 ブルーベリー

山椒の花です

山椒の葉は　佃煮にします。

その時　花が混ざっていると

とても　ラッキー！

おいしいんです。

でも　葉っぱが柔らかい時には

まだ　花が咲かないのです。

花ガ　沢山ついてる時は　

葉っぱは硬くて　美味しくない｡

うまくできてますね。

筍も　出てきました｡

最初の筍は　たいてい　ご飯にします。

手のひらに　山椒の葉を入れて

ポンとたたいて　香りを出して

ご飯にのせると　映えますね。

ブルーベリーが　咲き出しました。

早く実になって　欲しいです。